Nourriture

Thé noir, vert et blanc viennent tous d'une seule plante

De quelle plante unique proviennent le thé noir, le thé vert et le thé blanc ?

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Questions fréquentes

Quelle est la réponse au quiz sur la plante du thé ?

La réponse est la plante Camellia sinensis. Le thé noir, vert et blanc proviennent tous de ses feuilles; la différence vient de la méthode de traitement, et non de plantes différentes.

Le thé noir, vert et blanc viennent-ils de la même plante ?

Oui. Tous les vrais thés, y compris le noir, le vert, le blanc et l'oolong, proviennent du Camellia sinensis. Chaque type résulte d'un niveau d'oxydation et de traitement différent.

Les infusions de camomille ou de menthe sont-elles du thé ?

Non. Les infusions comme la camomille, la menthe et le jasmin ne sont pas de vrais thés, car elles ne proviennent pas de la plante Camellia sinensis.